「新玉ねぎのわさびじょうゆ」の作り方。新玉ねぎを薄くスライスし水にさらす。しょうゆ・酢・ごま油・わさび・塩・かつお節を混ぜタレを作る。新玉ねぎの水気を切ってタレに和えて、かつお節をちらして完成。