ステーキハウス「ブロンコビリー」をファミレスマニア・村咲くうさんが訪問。1978年名古屋で誕生。現在140店舗を展開。名物はステーキ、ハンバーグ。最大の特徴はオープンキッチン。1番人気のブロンコおじさんのこだわり炭火焼きがんこハンバークを紹介。メニューの入れ替え年4回から現在は年6回。試食。予告・外食チェーンの最新トレンド、新業態が続々登場。新鮮サラダバーランチセット＋525円、ランチタイム限定単品サラダバー1188円。20種類以上食べ放題。