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「日光湯葉巻き 全」 のテレビ露出情報

夫婦円満の秘訣 調べるトラベル!!第5弾、一度は行ってみたい紅葉の名所ランキング第1位の紅葉見頃の日光で500にを調査した。日光駅から車で5分の日光湯葉巻 全へ。京都の湯葉は端から引き上げて1枚で仕上げるが日光は真ん中からで2枚を仕上げ食感が強く料理の主役として並ぶということ。一番人気はオリジナルの湯波巻「和牛と山葵の湯波巻」で栃木県産の和牛と特製酢飯を湯波で仕上げしょうゆなどで味付けしたわさびに豆乳ベースタレでいただく。真鯛の骨や熟成かつお節の出汁を豆乳と合わせている。
夫と妻500人にアンケート「旅行中の食事の場所決めているのは?」妻が64%、夫48%で自分が決めていると回答した。
住所: 栃木県日光市上鉢石町1007

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送 18:25 - 20:35 テレビ東京
ソレダメ!外国人観光客 はじめてのニッポングルメ第2弾
宮下草薙が日本食を初体験してもらう外国人観光客を捜索。フランス人夫婦に湯葉を食べてもらうことになった。ご馳走するのは「日光湯葉巻 全 ZEN」の「湯葉を楽しむ季節の懐石-紬-」。湯葉や刺身などは高評価だったがウニや春菊は口に合わない様子だった。

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