勝俣州和と藤木直人が愛媛・宇和島市を訪れた。宇和島市の極みグルメはだてまぐろ。世界の三つ星シェフを魅了する脂のきめ細かさが特徴。マグロが好む水温かつ栄養豊富な環境で育てられる。出荷作業中の生簀を見学。電気針で手釣りし、暴れて身が焼けるのを防ぐ。釣り上げたマグロはすぐに加工場へ。ほづみ亭でだてまぐろの刺身、湯霜漬け、兜焼きなどを食べた。
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「日振島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月29日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 次のテーマは「日本一で一番児童数が少ない小学校は何人か計ってみた」。そこでリサーチすると児童が1人だという宇和島市立日振島小学校があると伝えた。児童は専用の送迎車で登校しているという。そして普段の授業の様子が伝えられた。また一人ぼっちの学校生活について両親にも話を聞いた。
- 2025年5月5日放送 10:05 - 11:00 テレビ東京
- 未来の主役 地球の子どもたち（未来の主役 地球の子どもたち）
- 愛媛県宇和島市は、魚の養殖生産量日本一の愛媛県で水産業が盛んな地域の1つ。中でも急成長しているのが養殖クロマグロ。高校3年生の山下羅衣さんは愛媛の魚を情報発信する女子高生集団のフィッシュガールに所属しており、全国各地でマグロの解体ショーを披露している。マグロを捌く解体約と司会や説明をする解説役の2人で会場を盛り上げる。羅衣さんの解体技術は高く評価され、アメリ[…続きを読む]
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