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「日本フードサービス協会」 のテレビ露出情報

1971年から半世紀以上にわたり続いているマーケティング専門誌「日経MJ」の2025年上期ヒット商品番付が発表された。前頭にはモンハン最新作や高輪ゲートウェイシティ。10年前の前頭には異色のヒットの修造カレンダー。松岡修造の熱過ぎるメッセージが書かれた日めくりカレンダーで、発売から10か月で累計発行部数100万部を突破。東の横綱にはすでにインバウンド旋風が。西の横綱には長野-金沢間が開業した北陸新幹線。今年の横綱に選ばれたのは。東の横綱は米フレーション。政府備蓄米の販売時にはスーパーに大行列。関連商品にも関心が集まった。西の横綱には大阪・関西万博。先月末には1日の来場者数が16万9923人と最多を更新した。東の大関は、今年3月東京ドームで大谷翔平の今シーズン第1号HRが飛び出したドジャースvsカブスのMLB東京シリーズ。中山秀征は練習を取材し、ロバーツ監督と握手を交わした。西の大関は初土俵から最速で横綱昇進を決めた大の里。上半期はスポーツ界が大いに盛り上がった。日経MJ・永井伸雄編集長にその他の注目商品について聞いた。化粧直しとUV対策が完結する資生堂の「アネッサパーフェクトUVブラッシュオンパウダー」は発売から2か月で年間の目標32万個をすべて出荷するという異例の人気ぶりとなった。去年11月、ニトリが発売した「ドラム式洗濯乾燥機」は9万9900円。西の関脇は任天堂の「Nintendo Switch 2」。前回のモデルから8年ぶりの新しい機種。画面が大きくなるなどパワーアップ、離れた人とゲームをしながら会話ができる新機能を搭載。価格は4万9980円で、任天堂の公式オンラインストアではこれまで4回の抽選販売が実施されたが、倍率が高くまだ購入出来ていない人が多数。次回の販売詳細は来月上旬ごろにアナウンス予定。10代~20代が選ぶ注目のモノは、ピスタチオペーストに中東の乾麺カダイフを合わせたドバイチョコ。咀嚼音が癖になると話題になった。縦型ショートドラマは1話が90秒から2分ほどで、スマホ試聴に特化した。ちゃんみなの言葉から始まる応募総数7000通超のオーディション「No No Girls」。結成された7人組ガールズグループ、HANAはシューイチでもデビュー曲「ROSE」の生パフォーマンスを披露した。永井編集長は特に注目する業界について「西の小結、資さんうどん。コスパと満足度が高い」などと述べた。今年都内に初進出、北九州発祥の資さんうどん。看板メニューは肉ごぼ天うどん。さらに永井編集長は西の前頭の居酒屋第4世代に注目。日経MJによると居酒屋第1世代とは1970年代に支持された村さ来、つぼ八、養老乃滝など。第2世代は1990年代に登場した和民、甘太郎、白木屋など。第3世代は専門性を高めたメニューが特徴の鳥貴族、磯丸水産、串カツ田中など。第4世代はコロナ禍後に拡大した安さと満足度を両立した居酒屋で、新時代、とりいちず、居酒屋それゆけ!鶏ヤロー!などが代表的な店舗。新時代は6年前、全国に40店舗だったが、現在は190店舗に拡大。看板メニューは新時代ピラミッド。鶏皮は1本55円から注文できる。生ビールは209円、1リットルのメガハイボールは495円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
ここ数年外食産業全体の市場規模にくらべてうどんの市場規模が大きく成長しており、新店舗が続々オープンしている。やわやわの福岡うどんが東京に進出。さらに進化が止まらない冷凍うどんの驚きの製造方法とは?子どもとできる簡単手打ちうどん作りなど、今朝の特集は気がつけばブームになっているうどんを徹底解剖。

2025年3月23日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
いま空前のカフェブーム。グラフ「カフェ市場規模推計値」(日本フードサービス)。2021年以降、右肩上がり。規模はなんと1兆円超えに。多いときには6日連続、地上波出演することもある人気アイドル、KEY TO LIT・猪狩蒼弥が調査。先月発表された新グループ、KEY TO LITのメンバーとしても大忙し。

2024年11月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
東京・お台場で、全国各地の魚介グルメが集合するイベント「魚ジャパンフェス2024」がきょうから4日間開催される。「天然!アラスカ産紅鮭のこぼれいくら丼」、「ホタテ握り寿司」、東京すし和食調理専門学校の学生が握る「常磐もの極み握り」を紹介。11月1日は「すしの日」。インバウンドが復活し、寿司店の市場規模は約1.5兆円(2023年日本フードサービス協会、食の安全[…続きを読む]

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