今回は、リポーターが旬の食材を畑でまるかじりしたりおいしい食べ方を紹介している広島局のコーナーを紹介。広島県はレモンの収穫量が全国のおよそ5割を占めて日本一。特に生産が盛んなのが尾道市の瀬戸田町。祖父の代から代々高根島で柑橘を栽培している生産農家を取材した。レモンは、寒くなると黄色く色づき、果汁や甘みが増してくるという。高根島は傾斜地が多く、ほどよく水分が抜けるため、味の濃いレモンに仕上がるということ。この地域では、農薬をできるだけ減らした皮まで安全なレモンを栽培し、「せとだエコレモン」として2008年にブランド化された。瀬戸内は病気の原因となる雨・風・台風が起こりにくいため、減農薬に成功したという。また、肥料に牡蠣の殻を使うことで、丈夫な木が育るという。瀬戸田のレモンの美味しい食べ方は、レモンをたっぷり使った「レモン鍋」や、ご飯に混ぜた「レモンご飯」など。今月下旬、沿道でレモンを持った人が応援する「せとだレモンマラソン」や、レモングルメを楽しむ「せとだレモン祭」を開催。
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「広島局」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 2025年9月11日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
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- 「NHK ONE」はなぜ始まるのか。NHKはこれまで放送を通じて正確で信頼できる情報や豊かなコンテンツを届けてきた。ただ、最近はインターネットで情報を得る人が増えている。そうした中、NHKは大切な情報をインターネットでも継続的に届けるよう求められ放送法が改正。新たなサービスが始まることになった。
- 2025年9月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
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- あす公開の映画「ブラック・ショーマン」で、福山雅治と初タッグを組んだ有村架純。福山雅治演じる元一流マジシャンが有村架純演じる姪とバディを組んで家族を殺した犯人に迫るミステリーエンタテインメント。有村架純は、暗い物語にならないよう、軽快さなども重視し、気持ちの切り替えでは、どこにポイントを持ってくるか気をつけながら作っていったなどと話した。俳優業15周年の有村[…続きを読む]
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