他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月31日放送　19:55 - 21:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ！城下町で殿様ご飯を完全再現！

300年に渡って栄華を極めた城下町・川越で殿様飯を調査。酒井忠勝や松平信綱をはじめ、徳川家を支えた錚々たる名君が川越を治めてきた。殿様飯の完全再現を目指す。まずは服部民俗資料館へ。新河岸川近くの斎藤家に資料があるかもしれないという情報を得て斎藤家へ向 かった。斎藤家はかつて江戸時代の船問屋・伊勢安で、現在も蔵に大量の資料がある。日本経済新聞の初刊から昭和の終[…続きを読む]

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2026年7月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！なぜ？何だ？

SNSで話題の味付け海苔「バリバリ職人」は、名前の通りバリバリ食感の海苔。また、街では超ハードグミ「忍者めし 鉄の鎧」が人気だった。食感トレンドに詳しいひめこカンパニーの山下智子さんによると、噛んだときの音も美味しさを左右する重要な要素で、日本人は昔から食感を重視してきたという。

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2026年7月9日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー全世代必見！骨で人生変わる秘策SP

骨芽細胞と破骨細胞の働きが世代ごとに違うことに注目し、専門家と考察した世代別の骨ケア法を紹介。貯骨期（成人まで）はジャンプ、維持期（成人～60代）は筋トレ、骨粗期（70代～）は転倒予防のトレーニング。NHK ONEで安全にできる方法を公開中。また全世代で大切なのは栄養で、カルシウム、ビタミンD、ビタミンKが特に大事。
VTRを振り返り萩野さんが運動や筋トレ[…続きを読む]

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2026年6月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

ホテルビュッフェにも背徳グルメが話題になっている。中村仁美は肉はたんぱく質だから食べても大丈夫、歩いて帰ればいいなどど持論を述べた。「背徳のミートフェア」は8月31日まで開催。またバーガーキングでは高さ7.5センチの超大型バーガー「スモークハウス ザ・ワンパウンダー」、東洋水産が発売している「QTTA 背徳ペペロンチーノ味」などを紹介した。日本栄養大学・川端[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（リポート）

埼玉・坂戸の私立大学・日本栄養大学はこの春、共学化し、初めての男子学生を受け入れた。その数は新入生1割を占める。創立90年を超える大学は女性たちへの栄養学の教育に力を入れてきた。これからは男女ともに食を学ぶ時代だとして共学化に踏み切った。初めての男子学生の1人、平林大河さんは高校時代は男子校野球部のマネージャーとして監督や選手を支えてきた。仲間と一緒に食生活[…続きを読む]

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