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「日本海」 のテレビ露出情報

皇室の宮家に献上する天然のトラフグの「ふぐ刺し」を調理する様子が下関市の水産加工会社できょう報道関係者に公開された。「下関ふく連盟」はふぐが旬の時期に刺身や鍋料理のセットを秋篠宮家など4つの宮家に献上している。このうち「ふぐ刺し」」の調理の様子が公開された。調理を担当した福島一気さんは「宮家の方に美味しいトラフグを食べていただけるよう、心を込めてひかせていただきました」と話している。献上するふぐ料理はあす未明から本格的に調理され、赤間神宮でお祓いが行われた後その日のうちに宮家に届けられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月2日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
本日の食材は山芋。青森県は山芋生産量が全国第2位。春を迎えた今が収穫の最盛期。青森県が11年掛かりで品種改良を行い生まれたのはもちとろろ。

2026年5月2日放送 18:00 - 18:30 フジテレビ
MUSIC FAIR日本を巡る名曲特集
森昌子「哀しみ本線 日本海」、坂本冬美「青葉城恋唄」、森高千里「渡良瀬橋」をお送りする。

2026年4月28日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays江戸の風景どこにあるの?絶景探し!浮世絵編
ご褒美グルメは昭和20年創業「いなりや」の「江戸前天せいろ」。そばは七三そば。もう一つの人気メニューは「揚げ餅カレーそば」。

2026年4月26日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
NHKのど自慢(NHKのど自慢)
石川県白山市を紹介。人口は約11万2000人。霊峰白山は古くから信仰を集めてきた。手取川には清らな水が流れ、豊かな伏流水を使って仕込まれるのは日本酒。日本酒にぴったりなのが、ふぐの卵巣のぬか漬け。

2026年4月25日放送 23:27 - 23:30 TBS
和心百景(和心百景)
藍で染めた生地に丸みのある絵柄が特徴の島根県の伝統工芸品「筒描藍染」。藍で染める前に糊を置き、生地本来の色を模様として活かす技法。始まりは江戸時代、木綿を使った日用品の製造が盛んになった。一枚ずつ手描きするため様々な要望に応えられると広く発展した。

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