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「日本獣医生命科学大学」 のテレビ露出情報

令和のオイルショックに加え、かつてない円安。円安によって安くてヘルシーな鶏肉の価格が高騰。埼玉県にあるスーパーマルサン久喜店では輸入鶏肉が国産豚肉と同じ値段まではね上がっている。鶏肉の輸入価格は去年4月、1kgあたり332円だったものがことし1月に400円まで値上がり((CIF)財務省「貿易統計」から)。日本獣医生命科学大学教授・太田能之が指摘したのは円安による日本の買い負け。輸入鶏肉の価格高騰で窮状を訴えている店も。デカ盛り料理が名物の町中華、二代目 蝦夷(埼玉・川越市)。中でも人気の「からあげ定食」。こぶし大の唐揚げが約500g盛られている。この店で使う鶏肉は1日約50kg。店主の岡安清純は「どんどん上がってきたとき綱渡りをしているような状態で、唐揚げが売れれば利益が出ない。不思議な感じでした」などと話した。
様々な輸入食品で日本の買い負けが起きている。ほぼ輸入に頼っているコーヒー豆にも円安の影響が直撃。円相場とコーヒー豆の価格推移を重ねると顕著な円安が見え始めた2022年から値上がりし、1月に156円だったものがことし2月は351円に(日本銀行のデータをもとに作成。小売物価統計調査による価格推移、総務省のデータ引用)。チョコレートは2022年から約1.9倍に高騰(小売物価統計調査による価格推移、総務省のデータ引用)。食卓を直撃している円安。背景にあると言われているのが高市政権の積極財政。国民の生活はいつ豊かになるのか。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
輸入鶏肉高騰により、埼玉・三郷市の「キッチンBUS STOP」は、唐揚弁当に使用する鶏肉をブラジル産もも肉から、国産胸肉に変更したという。店では多い月で約3トンの鶏肉を使用しており、仕入れ値が70万円に上がってしまうため、部位の変更に至ったという。鶏肉の価格高騰には、世界的な鶏肉の需要の高まっている他、日本独自の骨抜きでの発注が敬遠され、輸入量が減っていると[…続きを読む]

2026年3月27日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
いま食卓の味方、輸入鶏肉に異変が起きている。向かったのは、埼玉県にある唐揚げ専門店。お店の特徴は1つ1つがゲンコツサイズの大きな唐揚げで、デカ盛りの唐揚げ弁当が看板商品。実は、今年からブラジル産のもも肉から国産のむね肉に変更した。変化の理由は、輸入鶏肉の大幅値上げ。1月の鶏肉の輸入量は、去年の同じ時期と比べておよそ10%減少。海外産の価格が高騰したことで、今[…続きを読む]

2026年1月28日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!徹底的に解決を図る!一発で切る抜ける!大ピンチ
食べ物を落とした時に3秒ルールは本当に成立しているかを検証する。日本獣医生命科学大学・大橋雄二教授に協力してもらい、一般家庭のカーペットを使い検証する。

2025年12月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
鶏むね肉が最高値を更新した。Tanaka’s Roti 神楽坂本店はチキンオーバーライスが人気。仕入れ値が上がっている。筋肉食堂 銀座コリドー店では鶏むね肉を1日12キロほど使う。1キロ100円近く上がっているとのこと。ことし一部商品を値上げしたばかりだが、また値上げを検討せざるを得ない事態。スーパーマーケット セルシオ 和田町店では以前むね肉はもも肉の半値[…続きを読む]

2025年9月14日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました(何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました)
Perfumeかしゆかが無駄なものをアップサイクルする先生から様々なことを学ぶ。今回はビニール傘を有効活用する無駄なし先生を紹介する。日本では年間約8000万本のビニール傘が消費されているが、捨てられがちのため社会問題にもなっている。「モンドデザイン」ではビニール傘をリサイクルしてトートバッグを制作。撥水性が優れていて手入れが簡単だと好評だということ。

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