野間口がやってきたのは山の中の小さな洞窟。この土地が生み出した硬いが粘りのある赤間石を採取する。不純物のない深い場所から採っていくが、日枝さんがこの採石場を一人で作った。とってきた硯を加工し、削る工程を行う。かつて日枝さんには息子がいた。硯職人として文化功労賞などを取得したが去年がんで死去した。その火を消さぬように後継者育成に取り組んでいるという。