世界初のインスタントラーメンとして1958年に発売された「チキンラーメン」。医療系の女性が教えてくれたのは、フライパンに麺と1センチ弱の湯を入れて面をほぐす→お湯を蒸発させ、仕上げに胡麻油・ネギ・卵黄を乗せていただく「チキンラーメン油そば」。ラーメン専門家・森本さんによると、「お湯を少なくすることでチキンラーメンの味がより濃厚になっておいしさアップ」とのことでアイデア度★3.5、手軽さ★4の合計7.5の評価だった。
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