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「日高昆布」 のテレビ露出情報

北海道・浦河町で、特産の日高昆布の漁が解禁された。日高昆布は、漁業者の高齢化による担い手不足や海水温の上昇などによる生育不良で、最盛期と比べ収穫量が大きく減っている。昆布は、収穫量の多い年・少ない年を繰り返す傾向にあり、今年は少なくなる可能性があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月21日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
笑ってコラえて!日本全国 道の駅伝
「道の駅 あびらD51 ステーション」の売上No.1商品は「ケンボロー豚 D51豚丼」だった。
次の目的地は「サラブレッドロード新冠」に決定。新冠町は競走馬の産地として有名だという。また新冠町がある日高地方では日高昆布が名産で、昆布を練り込んだ「三石昆布羊羹」が有名とのこと。他にも南部せんべいに水飴を挟んだ「あめせん」や、ピーマンを練り込んだ「にいかっぷ[…続きを読む]

2026年1月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
東京・浅草の浅草寺から徒歩1分ほどの場所にある「浅草天ちゃ」は、カウンター席のみ6人でいっぱいになる店。朝8時半のオープンから、店の外には客の行列ができていた。お目当てのメニューは揚げたてサクサクのエビのかき揚げがのった天ちゃ漬けで、値段は1100円。甘みの強い天然の芝海老と、ぷりっとした食感が特徴のエビの2種類を使用し、衣を薄くすることで軽くあっさりとした[…続きを読む]

2026年1月25日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ満島が東京の父と慕う!御年75歳 華麗なる芸能一家 奥田瑛二が爆食!
石岡市の旧八郷地区は蕎麦栽培に適した場所で、現在15軒の蕎麦屋が並ぶ激戦区となっている。その中で地元の人がオススメするのが「手打そば 甚八」。茨城県のブランドである常陸秋そばが味わえる。中でも地元の野菜を使ったけんちん汁につけて食べる「つけけんちん」が人気とのこと。

2025年11月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!紅葉&秋の魅力満載の日帰り観光地
街の人から最も多く名前が上がった「湧水」は1日に1000食売り上げることもあるという深大寺そばの人気店。開店前から長蛇の列ができ、参拝や参道を楽しんだ後の夕食として食べに行くのが狙い目とのこと。湧水の特徴は「九割そば」で、十割蕎麦の香りと二八蕎麦の喉越しを両方楽しめるよう3年かけて配合を考え出したという。

2025年10月23日放送 18:25 - 19:50 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!こんな山奥になぜ!?秘境の繁盛食堂SP
続いては石川県能登町。山奥の秘境に蕎麦屋さんがあり、その店のA5ランクの牛丼が美味しいという。たどり着いたのは古民家食堂。金沢駅から車で2時間、夢一輪館を営むのは高市範幸さん。果たして奥能登の秘境のピンク色に輝く牛丼とは。そして来店客は板盛り蕎麦を食べている人もおり、そばは香り高く歯ごたえがあるのが特徴。店主は指10本と両目の12本の目で打つと蕎麦をつくって[…続きを読む]

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