鯵が大好きなイタリア人のキャーラさんが来日した。鯵の漁獲量で、長崎県は17年連続で日本一。野母んあじは、ブランド鯵。洗濯機のモーターを再利用した、自動干物マシンを紹介。漁師の小川さんは、独自に開発した網で鯵の一本釣りを行っている。野母んあじの刺身を、キャーラさんが食べた。