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「旬の食材百科」 のテレビ露出情報

森本慎太郎、初リーダー企画。 DASH海岸にタコは住み着くのか。江戸時代にあった豊かな海の姿を、横浜の工場地帯に再現すること。慎太郎と桝太一は山口県で1からタコのスイートホームを作り、DASH海岸に設置。タコつぼを設置して2週間、水中カメラを使って調べてみるとマハゼやスズキはいたがタコはいなかった。タコは何でも食べるが特にカニが大好物。そのため城島らは、春、タコつぼの近くにカニがあつまる、カニのゆりかごを設置。設置してから3週間後、カニのゆりかごを調べるとDASH海岸では初のイソギンポがたくさん住み着いていた。しかしカニの姿は見えず。よく調べてみると、メガロパと言われる赤ちゃん期の状態のカニを発見した。この状態ではまだ何のカニか分からないという。タコの一番の好物はイシガニ。イシガニはワタリガニの仲間で、東京湾では昔からご馳走とされてきた。イシガニのおもちゃでもタコが来るという都市伝説がある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
プロントの夏ドリンク「すいかジュース」を紹介。すいかの果汁100%で昨年は売り切れる店舗が続出した。強い甘みが特徴の黒美人すいかを使用しており、ことしはギガサイズも登場。

2026年4月1日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
ソレダメ!館山市在住さかなクンがオススメする!千葉県南房総おでかけ得スポット
さかなクンと田中美佐子は「船形漁港」へ。鮮度の高い魚は頭を上にしても身が曲がらないという。お腹に模様がある&上から見て丸みがあるのがゴマサバ、模様がなければマサバ。クロムツはスーパーではなかなかお目にかかれない高級魚で犬歯状歯という歯が生えている。ムツは大きいものだと1m以上になる。
朝7時半、市場では水揚げされたばかりの数十種の魚が並ぶ。天然のヒラメは色[…続きを読む]

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