千葉・旭市、89歳の八木さんたちのご飯を調査中。2品目はお味噌汁。まずは、絹さやの筋をとり、鍋にいりこだしと昆布だしを投入。そこに絹さやと新玉ねぎを入れる。さらに、冷凍庫から取り出したエノキタケを投入。味噌をとかして、冷凍エノキタケでコクがアップした味噌汁が出来上がり。3品目はデザート作り。はっさくの皮を剥いて、グラニュー糖をかける。そしてヨーグルトをのせて、はっさくヨーグルトが出来上がり。新玉ネギのサラダ、ヒレカツ、ブリの照り焼きなどが食卓に並んだ。弟の勝三郎さんも揃ったところで、長田Dも一緒に晩ごはんをいただいた。
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「旭市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 千葉県産の食材を扱う飲食店で味わえるのは、メロンが主役の期間限定メニュー。千葉県産の今年のメロンは例年にないほど甘みが強いのが特徴だという。埼玉県内のスーパーでは千葉県産メロン1玉が431円、茨城県産のメロンは2玉で1079円など、去年より3割ほど安く販売しているという。東京都中央卸売市場でのメロン全体の卸売り価格は、先週土曜日には1kgあたり517円と、去[…続きを読む]
- 2026年7月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- いま出荷量が増えているという千葉県産のメロン。収穫の最盛期を迎えている千葉県旭市の農家を取材した。今年はメロンが成長する時期に気温が上がり雨が降ったため豊作に。そのため価格が下がり、サイズも例年より一回りほど大きくなっているという。メロンの質がどうなのか糖度を測ると、16.2度で「メロンの品種の中では（甘さが）トップクラス」とのこと。実際に頂いた並木アナは「[…続きを読む]
- 2026年6月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県旭市
- 千葉県旭市でご飯調査。旬を迎えるのが飯岡メロン。
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