勝浦のご当地グルメと言えば勝浦タンタンメン。しょうゆベースのラーメンに玉ねぎとひき肉、ラー油をたっぷり効かせたソウルフード。地元の人おすすめのザーザーメンを求めてお食事処「明家」へ。「ザーザーメン」900円。みそベースのスープに野菜を入れ、あんかけ風にしたオリジナルラーメン。ラー油を効かせたパンチのある辛さ。