UFOとペヤングのライバル直接対決となる「カップ焼きそば12商品ひたすら試してランキング」。圧倒的な人気を誇るツートップだけでなく、一平ちゃんやマルちゃん焼きそばなど有名どころももれなく参戦。ここからはソースの味をチェックとなり、プロの評価ポイントはソースの粘度だという。甘く濃いソースを使ったのは「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 関西風お好み焼ソース味」で今回はマヨネーズを使用し、こってりを超えたコテコテな味わいを目指していた。さらっとしたウスターソースを採用したのは「ペヤングソースやきそば」で業界初の液体ソースを作ったとのこと。まろやかながら後味に酸味が残るウスターソースが麺の香ばしさを引き立てているそうで、50年以上時代に左右されないもはやペヤング味である。続いて独自路線で勝負するのが「ニュータッチ 大阪ホルモンたれ焼そば」で大阪の老舗である大黒ソースが作った甘辛いホルモンたれに醤油や味噌・ニンニク・コチュジャンを加えたというソースが極太の麺にしっかりと絡み、コク・旨み・パンチがある味わいになる。12商品試して1位に輝いたのは2021年発売のファミリーマート「ソース焼そば からしマヨネーズ付き 大盛」。中濃ソースとウスターソースをブレンドし、ポークエキスのうまみも加えたという甘辛く風味豊かなソースである。評価ポイントはほどよい酸味ととがった味であった。からしマヨネーズ付きで後味がキリっと引き締まるという。
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他にもこんな番組で紹介されています…
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- 2026年7月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！イチ推しグルメ プレゼンバトル
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松本若菜への麺料理プレゼンバトル。銀次イチ推し麺グルメは「銀次特製 ネギ油のスタミナそうめん」。ス[…続きを読む] - 2026年7月6日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆スーツケースにつめ込んで＆ニッポン行きたい人応援団（JAPANをスーツケースにつめ込んで！）
- 今、インスタント袋麺が外国人観光客から大注目されている。今回、世界に持っていくメイドインジャパンはインスタント袋麺。特に人気を集めたのがサンヨー食品「サッポロ一番みそラーメン」。日清食品「チキンラーメン」「出前一丁」のインスタント袋麺トップ3が決定。独断と偏見で選ぶ山内物件は「サッポロ一番塩らーめん」。独自のアレンジレシピ多数の濱家物件は「日清ラ王 柚子しお[…続きを読む]
- 2026年5月29日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- そごう横浜店ではお中元ギフトの特設エリアを設置。日用品をお中元とし通常より5～20％ほど安い価格で販売。物価高で節約志向が拡大し日用品のギフト需要が高まっている。5月の東京都区部消費者物価指数はプラス1.3％。水道料金は前年比34.6％減少。5月以降基本料金を無償化した。一方、食料品は前年比4.1％上昇。アキダイは6月から納豆を10円値上げする。日清オイリオ[…続きを読む]
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