他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月24日放送　2:45 - 3:45　フジテレビ

FNSドキュメンタリー大賞海を継ぐ ―いつか瀬戸内に魚が戻る日―

下津井は江戸時代、北海道から全国各地に様々な物資を運ぶ北前船の寄港地として栄えた。海沿いには海鮮問屋が軒を連ね、賑わいは民謡で歌われるほどだった。明治以降は四国の金毘羅参りの玄関口として人の往来も盛んで、多くの観光客が訪れた。
昭和27年、吉又商店を営む夫婦の長女として生まれた吉恵さんは繁栄していた頃の下津井を知る世代。父親は四国の果物を船で買い付けて大成[…続きを読む]

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2025年9月11日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

日本の夏のご当地グルメにまつわる外国人の疑問「たこ焼きはなぜ誕生したの？」を追跡。たこ焼きは発祥の店とされるのが、昭和8年創業・会津屋（大阪）。創業時はたこ焼きはなかった。会津屋3代目店主・遠藤勝さんが「たこ焼きという言葉すらなかった。ラヂオ焼きという屋台を昭和8年に始め、牛すじ、こんにゃく、ネギが入っていた」などと語った。明石の客からの言葉でタコを入れるよ[…続きを読む]

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