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「明石焼き」 のテレビ露出情報

第2位は「たこつくね」。生地にはタラのすり身、たこ、卵白、荒く刻んだたまねぎをいれてまぜ、ふわふわシャキシャキの食感にしている。この商品はたこ焼きの火入れ時間が約20分に対し、約3分と短時間の火入れのためたこがよりプリッとした食感になっている。さらにトッピングにもこだわっていて自家製のマヨネーズにコンデンスミルク、レモンを加え甘味と酸味をたたせたソースをかけ、上から削り節、紅しょうがを乗せている。マヨネーズの甘味と紅しょうがの塩味が合わさって、甘じょっぱい味わいになっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド)
デックス東京ビーチのたこ焼きミュージアムへ。本場大阪の行列ができる名店が集結しており、東京ではここでしか食べられない店もあるという。今回は、たこ家道頓堀くくる、会津屋、道頓堀赤鬼、やまちゃん、芋蛸の5店舗全ての看板メニューを食べた。それぞれのおすすめは、狩野は赤鬼、伊達は会津屋、富澤はくくる。

2026年6月12日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマン今夜麻辣湯の新定番が誕生!?
ギャル曽根がNEO麻辣湯に選んだ具材はカニクリームコロッケと揚げたこ焼きともみじ饅頭。カニクリームコロッケと揚げたこ焼きを試食したところ、めっちゃ合う、衣がスープに染みてクリーミーといった感想が出た。またもみじ饅頭は甘いものと辛いものが理解出来ないといった感想が出た。

2026年6月7日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH100人食堂
いまい農場の男性は鶏肉や卵15kgを持ってきてくれた。いまい農場では900羽の鶏を飼育していて、卵は1個135円と高級品。100人集まったところで、高地、石川、地元の方々と一緒に調理を開始。石川はまず、きんぴらを作った。前回の100人食堂で料理を作ってれた河野大地さんは宍粟牛を使い、サーロインステーキを作った。城島、石川は「しいたけつくねバーグ」「明石焼き」[…続きを読む]

2026年1月26日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ご当地冷凍食品
銀座アスターの「海老のチリソース煮」はレストランで使用しているのとは異なる海老を使っていて、火入れ時間なども試行錯誤し、解凍時に店同様おいしい味に仕上がるようになっている一品。亀戸升本の「亀戸大根あさり鍋」は北海道産あさりや餅巾着・白菜など10種類の具材が入っていて、特に希少な亀戸大根の魅力を味わえる一品。冷凍時には急速冷凍していて、食材の細胞を壊さずに冷凍[…続きを読む]

2025年11月24日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
県民スター栄誉賞県民スター栄誉賞 あなたの地元の顔No.1は?
大阪府、昨年の1位は枚方市出身の岡田准一さん。超ひらパー兄さんとして活躍し、今年で12年目。吉村洋文知事は大阪・河内長野市生まれ、35歳で大阪市議会議員にその後、大阪市長を経て現在府知事になり6年目。小学校・中学校の同級生らからは「一目置かれる子ども」「芯が強い」「若さゆえいらん事するが、そういうとこに踏み込んでこない」などの声が聞かれた。大阪府民が表彰“地[…続きを読む]

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