川崎市の「星川製麺 彩」を紹介。朝3時半に仕込み開始。多い日は1日2000食仕込む。麺の硬さ・形状などを要望に合わせて製麺できる。6時、スーパーや飲食店に配達する。両親が亡くなってから姉弟2人で営業している。土曜日限定で行われる食べ放題でAD永木は全8種類を完食した。