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「春菊」 のテレビ露出情報

和田家の育てる鍋を調理。鍋に水・昆布を入れ20~30分間おく。生だらを切って塩・酒を少々。鶏もも肉・鶏手羽先は塩・酒を少々して鍋に入れ、生だら・白菜・ねぎも入れる。煮立ったらアクを取り、しょうゆ・みりんを入れて20分間ほど煮る。つけだれ兼ドレッシングは、ポン酢・すりごま・みそ・砂糖を合わせて作り、米油・にんにくを足す。春菊・レタス・ねぎ・大根を切って入れたら完成。好みで柚子2個。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月15日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
明治通りにやってきた一行。SUSURUイチオシのピコピコポン、破滅的イノベーション、麺屋 宗を渡なべを紹介した。そして今回の店はRAMEN 紫苑。都内の名店で修業した店主がオープンさせ連日満席の超人気店に。今回は看板メニューの塩拉麺を注文。その間に出演者がSUSURUがユーチューバーになったきっかけについて話し合った。
塩拉麺は熊本県天草大王と山口県の長州[…続きを読む]

2026年7月31日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
視聴者から「デフォルトでもうちょっと量多くてもいいと思う料理ありますか?」と質問。マツコ有吉は水炊きの鶏肉が少ない、鍋をお店で取り分けられると小さく感じるなどと話した。

2026年7月19日放送 10:00 - 11:45 テレビ朝日
ポツンと一軒家岡山県のポツンと一軒家
衛星写真で見つけた岡山県のポツンと一軒家に到着。住人の花谷栄三さん(84)・央枝さん(81)夫妻が出迎えてくれた。昨年までは米農家だったが、農機具が古くなって買い換えるとお金がかかるので廃業したという。田んぼは8枚あり、6人くらいが農作業に来て、1反あたり360kgの米を生産、年間収穫量は2880kgあった。現在は央枝さんの兄が稲作を続けていて、お米を分けて[…続きを読む]

2026年7月11日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
1泊家族遠距離グルメ 旅人はるな愛
おまかせコース、一品目は若竹煮。二品目は鰆の魚鍋で、三品目の牛すき鍋は秘密の割下であっさりとした仕上げ。

2026年6月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県鉾田市
白井さんのご飯作り。春菊を茹でたら水に晒す。水気を絞り、切る。すりごま、醤油、砂糖と混ぜたら「春菊のごま和え」のできあがり。

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