昭和食品のテレビ情報 | 築地外国人客が復活人手2倍に築地“買い物”お得な時間は | スーパーJチャンネル(2023/12/27(水)16:48)

「昭和食品」のテレビ露出情報

築地には人出が戻ったという。築地場外市場は大賑わいだとのこと。新型コロナ5類以降後、初の年末だ。松阪牛コロッケなどを食べている外国人たち。昭和食品の社長はイクラが去年に比べて安くなっているという。ホタテも安くなっていると吉田商店の社長が言う。

住所：東京都中央区築地4-13-14
URL： http://tsukijisalmon.com/

2024年2月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: 「昭和食品」の店主の佐藤友美子さんは鮭だけのレシピ本を出していて、中にはサワークリームで食べる鮭ギョーザや鮭のココナツカレーなどが掲載されている。お餅の上に鮭ののせて海苔で巻き、ごま油で焼いて、しょうゆと少し垂らすという。ポイントは塩気の強い辛口の鮭を使うこと。料理研究家木田さんの判定は「塩気のある鮭が餅と相性バツグン」で星7つだった。
2023年12月27日放送　16:48 - 18:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネル（ニュース）: 年の瀬の築地場外市場では、コロナ以前の活気を取り戻していた。昭和食品ではイクラ250g3200円が年末価格で2700円になったり、吉田商店ではタラバガニが1万2000円が7900円に値下がりするなどしている。また、数の子は海外物が不漁と円安で高騰した影響で、北海道産がお手頃価格で市場に出回っているという。お得な商品をお得に買物するコツを、築地場外市場の名物女[…続きを読む]