日本野菜ソムリエ協会主催「第1回全国トウモロコシ選手権」で最高金賞に輝いたのは、小川農園「生でも食べられる白いトウモロコシ」。作られているのは神奈川県厚木市。季節ごとに少量・多品目でこだわりの野菜を栽培する都市型農園。小川農園は、かつては耕作放棄地だった畑を8年前から改良してきたという。普通の農家は一作もしくは二作だが、年4回耕作している。土作りから収穫まで全ての作業を1人で行っており、シーズン通して生産するのは約1万本でとても希少。収穫のタイミングもこだわりがあり、夕方から収穫を開始。夕採りの方が水分がそんなに多くたまらないという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「最高金賞」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！ひるトピ
- 食トレンド予測2024では、「パリおにぎり」などのメニューとともに「とうもろこし」が入っている。品種改良で様々なバリエーションを楽しむことが出来るのだという。第1回 全国トウモロコシ選手権も行われ、全国から25品がエントリーし、生産者や品種の情報を伏せてトップを極めた。金賞に選ばれたのは岐阜・備中農園の「朝生とうもろこし」で、含水率85％という驚きのみずみず[…続きを読む]
- 2024年6月25日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今年、第1回 全国トウモロコシ選手権が行われた。全国各地からトウモロコシ25本がエントリーした。神奈川県厚木市にある小川農園は季節ごとに少量、多品目で野菜を栽培する都市型農園だ。小川農園・小川芳樹さんは「年4回耕作している。」等とコメントした。最高金賞に輝いたのは小川農園の「生でも食べられる白いトウモロコシ」だ。最大の特徴が水分の量と甘み、粒の柔らかさがバラ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.