「逆豚ロールキャベツ」を紹介。バラ肉に芽キャベツを巻き、ニンニク・唐辛子を絡めフライパンで炒める。水・ホールトマト・コンソメ・ローリエを加えて煮る。
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「朝霧高原放牧豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年7月15日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回のゲスト・みやぞん・あらぽん（ANZEN漫才）を紹介。今回の食材は静岡県・富士宮市「朝霧高原放牧豚」。甘くとろける脂に肉の旨味がとろける濃厚な赤身が特徴の逸品。
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