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「木更津ファーム」 のテレビ露出情報

2人がやってきたのは千葉県木更津市。日本に流通するバナナの99%以上が外国さんと知った木更津ファームの坂田さんは、「国産のバナナを食べてほしい」と農園を始めた。皮ごと食べられるというのは「きみさらずバナナ」という品種で皮が薄い。バナナの皮は実に含まれるビタミンなどの他に食物繊維も豊富。その皮を食べられるよう、2018年に試行錯誤の末作られたのが「きみさらずバナナ」。皮ごと食べるため、農薬を使わず手間ひまかけて作られた貴重なバナナ。試食した2人は「うま!」「全然皮を感じない」「普通のバナナよりモチッとしてる」などと感想を言った。坂田さんは将来的にカフェなどをしたいと考えており、「きみさらずバナナを丸ごと使った新たなバナナスイーツを考えていただけると嬉しい」と話す。
住所: 千葉県木更津市真里谷1110
URL: https://www.kimisarazu.jp/

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