地元の方のいすみおすすめグルメを紹介。漁師料理 船頭の台所は朝イチ海で獲った魚を捌いて料理する店で土日は満席、新鮮な魚介が人気だがいすみ市のマダコの味の濃さと旨みの深さからたこ飯が一番人気となっている。明石のタコと並ぶ2大タコで冷凍することで繊維が壊れて柔らかくし、醤油・日本酒など5種の特製出汁で作る。
地元の方のいすみおすすめグルメを紹介。いすみのおにぎり工房かっつぁんは営業週2日で勝浦の塩を使った具無しの千葉おにぎりが人気No.1となっている。小粒だが甘さが強くモチモチないすみ米と海苔の濃厚さと風味が強い木更津産の青混ぜ海苔、新月と満月の海水で作られた塩を使用、好みで選ぶことができる。
地元の方のいすみおすすめグルメを紹介。いすみのおにぎり工房かっつぁんは営業週2日で勝浦の塩を使った具無しの千葉おにぎりが人気No.1となっている。小粒だが甘さが強くモチモチないすみ米と海苔の濃厚さと風味が強い木更津産の青混ぜ海苔、新月と満月の海水で作られた塩を使用、好みで選ぶことができる。