4位は、マグロ専門店のキタニ水産が紹介した食べ方。水っぽいマグロはしょうゆに30秒～1分漬けると、余分な水分が抜けて本来のネットリ食感になるという。
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「木田マリさん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 気がつけば油そばが大人気。新たな可能性を探るため、ウスターソース、ヨーグルト、ピーナツバター、アンチョビソース、ナンプラーで味編。日本油党渋谷総本部・磯野広宣店長が検証。まずはウスターソース、味が強すぎて油そばの味が負けてしまった。ピーナッツバターをトライ。甘み強すぎて油そばの良さが消えた。アンチョビソースとナンプラーも試食、最後に試したのはヨーグルト。油そ[…続きを読む]
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