静岡県は、緑茶の出荷量と出荷額、茶の作付面積が日本一。静岡県民は、食事の最中に熱いお茶を飲み、茶葉を冷凍庫で保存する。静岡県の小学校では、お茶の授業がある。牧之原は、日本最大級のお茶の産地。本山は、静岡県最古のお茶の産地。川根本町は、ブランド茶「川根茶」の本場。天空の川根茶 つちや農園で、新茶の収穫が行われた。