いま勢いに乗る本庄鮮魚。埼玉を地盤に3店舗を展開している。昔ながらのスタイルがお客さんの心を掴んでいる。最近魚とお金に関することで衝撃だったのが、タコの値段がマグロを超えたこと。もうひとつが、イクラの高騰。一方で安くなっているという魚が、ブリ。豊漁だった上、養殖が進んでいる。本庄鮮魚の亀戸店では、約100種類の鮮魚などを扱っている。一般的なスーパーでは30種類程度だという。
住所： 東京都革堂区亀戸6-31-6
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「本庄鮮魚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月25日放送 23:16 - 0:05 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜値段の決め方SP
- 本庄鮮魚の値段の決め方をスタジオで解説。「マアジ」など大衆魚で40％の粗利益を乗せ300円、次に知名度の低い「ハチビキ」などの魚が32％で1400円、認知度は低いが高級な高級魚「マツカワカレイ」などは25％乗せて3000円など。
- 2024年4月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！サイコロメガネ飯
- カメイドクロックの本庄鮮魚ではセコガニやイシダイ、キンメダイなどが並んでいる。ウマヅラハギは刺し身にすると美味しいという。お肉処 牛蔵ではせせりやぼんじり、馬刺しなどスーパーとは違う顔を見せている。飯尾さんはキンメダイ干物を選んだ。本庄鮮魚では1家族に1枚割引券のサービスをしている。
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