本格四川マーボー豆腐のテレビ情報 | 気になるお店の珍百景を調査理由を聞くと予想外の答えが！？ | ナニコレ珍百景(2023/11/26(日)19:00)

「本格四川マーボー豆腐」のテレビ露出情報

山梨・甲府市の投稿。中華料理店「かんざし」では店主が料理を作るときに踊るような動きをしていた。12年前にオープンした当時はまったく客が来なかったという。この経験から料理に情熱を注がなければと気づいたと話した。パフォーマンスではなく情熱の現れ。珍百景登録ならず。

2024年6月1日放送　22:00 - 23:24　TBS
情報7daysニュースキャスターニュースワードランキング: 山梨・甲府市では動きがリズミカルと話題。中華ごはんかんざしは、お客さんたちは手にスマホを持って料理の様子を撮影していた。店主の山下潤さんは、華麗なステップとリズミカルな鍋さばきで中華を完成させていく。山下潤さんは「お客さん来ない時期が崖っぷちですよ」「だから心でお客さんに対してもそうですし、心で料理を作る」などと話していて、感謝を込めて全力で作っていくうち[…続きを読む]