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「本練羊羹」 のテレビ露出情報

マリアンさんが作った羊羹を型から出すと見事にピンクの羊羹が出来上がっていた。現代の名工に選ばれた大江さんが見てくれた。彩雲堂はマリアンさんのために茶室で和菓子を楽しんでもらえるよう用意してくれた。田平宗青先生も来てくれ茶会が始まり、マリアンさんはお点前を披露することに。お褒めの言葉をもらえ一安心の表情となったマリアンさん。別れの時、糖度計を頂き別れを惜しんだ。現在はマリアンさんは美術館と協力して羊羹と茶道を広めている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月23日放送 20:00 - 22:04 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
ハンガリーに暮らす羊羹が大好きなマリアンさん。マリアンさんは材料を買い出した。小豆を茹でてこし、砂糖を加えて煮詰める。溶かした寒天と小豆を混ぜて冷蔵庫で冷やす。そんな羊羹が大好きなマリアンさんをニッポンへご招待した。
来日したマリアンさんがまず向かったのはとらや赤坂店だ。マリアンさんの熱意を伝えると特別に開店前に通してくれ羊羹を用意してくれた。マリアンさん[…続きを読む]

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