日本の冬のごちそうフグ。鍋が恋しくなる季節を迎え、東京・台東区にある「玄品 浅草」では客が夏の2倍以上に。訪日客も魅了するフグだが、産地が北上しているという。フグの漁獲量を5年前と比べてみると、名産地として知られる山口県では減少する一方で、宮城県では約118トンから約200トンに増加。福島県でも約12トンから約100トンへ、5年間で約8倍に急増している。福島県の漁港では1日約500キロの水揚げがあるという。漁業の復興を進める福島ではとらふぐに大きな期待が。相馬市は「福とら」と名付けブランド化。地元の飲食店からはすでにうれしい悲鳴が上がっている。「割烹やました」では客数は以前と比べ3倍以上になっているという。北海道でも5年で漁獲量が3倍近くに増加。今やフグの水揚げ量日本一。北海道・佐呂間町で一本釣りで釣り上げられていたのはマフグ。フグが今、北海道の新たな味覚に。札幌市の飲食店でも料理に取り入れられている。知床半島にある斜里町では今年8月からふるさと納税の返礼品にも。この町では名産のサケが近年不漁になっている。そこで白羽の矢が立ったのがフグだった。フグが北上したことについて、専門家が可能性の1つとして指摘するのは海面水温の上昇。ただ、今後はさらに北上してしまうかもしれないし、この先10年くらいはよくとれるかもしれないと話している。
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「札幌市（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月14日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ（日本のチカラ）
- 北海道上富良野町、観光地ではないエリアにある「第一食堂」。店を切り盛りする西永さんは3代目女将。SNSをきっかけに海外でも評判に。この日来ていた客は誕生日。利益は出ていない。年中無休。娘2人を育てるため休まずに働き続け、娘たちが独立した今も趣味で働いている。次女は店を手伝っている。
北海道上富良野町「第一食堂」は1958年創業。いまの女将・西永さんは3代目[…続きを読む] - 2026年11月13日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 午前6時すぎ、島根・美郷町を訪れた人たちのお目当ては様々な気象条件が重なると出現する雲海。田之原展望台ではタイミングが合えば「両国おろし」と呼ばれる山を流れ降りる雲海も見ることができる。秋から冬にかけて多く発生する雲海は1日の気温差が10℃以上あると出現しやすくなる。美郷町周辺の気温は最低6.7℃、最高20℃と13℃以上の開きがあった。各地で雲海発生の報告が[…続きを読む]
- 2026年11月13日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 日中は10月並のぽかぽか陽気に。さっぽろ羊ヶ丘展望台では焼きイモの無料配布があった。国営昭和記念公園では紅葉が見頃を迎えていた。一方、東京タワーではTOKYO TOWER Christmas Market 2026が開催。あすからの週末は天気が下り坂で、寒暖差が大きく体調管理には注意が必要。
- 2026年11月12日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 埼玉・所沢市のお宅では電気料金節約のため、別の寝室の夫が妻たちと同じ部屋で寝ているほか、お風呂も追い焚きしないように節約に努めている。東京電力など大手電力7社は今月使用分の電気料金について過去最高値を更新。ガス料金は東京ガスなど大手ガス4社すべて値上がり。電気・ガス料金は9月分まで政府の夏の支援として補助金が出ていて、12月分からは冬の支援が始まる。いまは補[…続きを読む]
- 2026年11月12日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）
- 北海道名物「ちゃんちゃん焼き」。野菜と鮭を甘めの味噌ダレで焼いた郷土食。都内に北海道料理店は250軒以上あるが、東京で食べられるそれは北海道のものとは異なるという。
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