杉並区立桃井第一小学校をりつとが訪れ、すみだ水族館の山口さんとともに水族館の飼育スタッフの仕事を紹介した。1時間は、生きもののケア。ケアで大事なことは、衛生管理、食べ物の準備、健康状態の管理。衛生管理とは、生きものたちが病気にならないように水槽の掃除や水質の確認をすること。また、ゴハンをあげる時は誰がどのくらい食べか記録するため、1羽1羽直接手であげている。山口さんは担当するペンギンの毎朝「おはよう」と声をかけ、いる場所と返事を確認して健康をチェックする。