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「杉並区(東京)」 のテレビ露出情報

きのう110年続く老舗豆腐店では1日100丁の豆腐を手作りしていると言うが赤字の状態が続いており嘆きの声が聞かれた。全国の豆腐店では今年に入って39件が倒産や廃業に。原材料やエネルギー価格の高騰などが響き、約4割が赤字という危機的な状況に陥っているという。影響はスーパーにも出ている。止まらない物価高の中ある食材が価格の優等生として注目されている。「やきとり家すみれ 武蔵小杉店」ではランチタイム限定で明太子がおかわり自由。好評を受け今月から食べ放題の店を1店舗増やしたという。他の魚卵と比べ価格が安定しているという明太子。東京豊洲市場の卸売価格でみてみるといくらは2018年と比べ倍以上になっているが明太子は1キロ2000円前後とほぼ横ばいで推移している。老舗の明太子メーカーによると原料となるスケトウダラの漁獲量が安定していることに加え、海外では明太子を食べる文化が少ないことから競争相手が少なく価格が安定しているという。「もつ吉」では先週月曜日から期間限定で「無限明太子の京風もつ鍋」が登場。さらにきのう都内の鮮魚店では明太子が特売品として100gあたり355円で売られていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月14日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチTOP NEWS
「やきとり家すみれ 武蔵小杉店」では、ランチタイム限定で、明太子がおかわり自由。好評を受けて、今月から食べ放題の店を1店舗増やした。他の魚卵イクラなどと比べると、安定した価格で仕入れできるので、それが続けられる要因。東京豊洲市場の卸売価格を見ると、イクラは2018年と比べて、倍以上になっているが、明太子は1キロ2000円前後で、ほぼ横ばいで推移している。明太[…続きを読む]

2026年11月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュースのギモン
ギモン2「暖冬傾向で雪降らない?」、答え「降らないとは限らない」。暖冬傾向だった2024年2月、東京23区で大雪警報となったケースを紹介。

2026年11月11日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク注目!深ボリ
11月に入り各地の大学では学園祭のシーズンを迎えている。学生だけではなくて地域のイベントとして楽しみにしている方も多いと思うが、こうした催しにも物価高の影響が及んでいる。先週、早稲田大学で開かれた学園祭でホットドッグを売る屋台では、想定よりもソーセージの値段が高く原価率が8割ほどになったという。別のサークルでも仕入れる肉の値段が2年前と比べ2倍以上に上がって[…続きを読む]

2026年11月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
俳優のセリフを手話で表現する「舞台手話通訳者」の田中結夏さんを紹介。舞台手話通訳には2種類あり、一つは舞台の端で手話をする額縁型、もう一つは通訳者も舞台に立ち俳優と共に演技もする内包型。劇場「座・高円寺」は去年から舞台「夏の夜の夢」で舞台手話通訳者を導入し、今年は通常回16のうち、8公演に導入したという。舞台手話通訳者は基本的に1作品に1人で、複数の俳優がい[…続きを読む]

2026年11月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
いま比較的価格が安定しているのが明太子。東京杉並区のもつ吉の無限明太子の京風もつ鍋は2500円(1人前)。明太子が食べ放題とのこと。東京品川区の中興商店 武蔵小山店ではきょう明太子が特売品として販売されていた。SAKANASAKABAゆいとでは明太子とご飯が食べ放題。宇和島風鯛茶漬け定食は1500円。

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