静岡市裾野市で、老舗酒店「みしまや」を経営している江森慎さんに密着取材。全国の酒屋は、20年間で6割減った。江森さんは陸上競技をしていたが、膝をケガして競技生活を断念した。江守さんは大学卒業後に印刷会社で働いていたが、父親の入院をきっかけに店を継いだ。