キセキ食堂で出会ったゴルフ練習場の代表取締役、吉澤さんにおすすめグルメを案内してもらう。道中、「いかの墨 大宮店」の新潟名物・のど黒炙り丼ランチ、村上牛（にいがた和牛）のすき焼き風鍋ランチをオススメした。