埼玉県の西川口駅から徒歩10分にある「麺処 遊」を紹介。看板メニュー「背脂煮干らーめん」は900円。たけるは「煮干し煮干ししてないので苦手な人でも食べやすい。」などと話した。最大の特徴はスープ。九十九里の高級煮干しのみを使用して出汁を取るスープは、4時感煮込むことでエグみをなくし、旨みと香りのみを抽出している。店主の伊藤さんの実家は煮干し系ラーメンの超有名店「中華そば 伊藤」。20年前にオープンし煮干しブームの火付け役になったとも言われており、数々のラーメン章やミシュランガイドに2年連続で掲載されるなど、ラーメン好きな間では知る人ぞ知る伝説の店。「背脂煮干らーめん」を超有名ラーメン店種3名がスタジオで審査。柴田貴史は「かつお節か鯖節も少量入ってて美味しい。」などと話した。店がピンチになっている理由は、街のチャイナタウン化。近年、家賃の安さから中国人移住者が移住しており、街には移住者をターゲットにした中華店が大量に出店している。
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「東京ホテイソン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月28日放送 9:00 - 9:30 フジテレビ
- 俺たち！デジモン宣伝部（オープニング）
- デジモンは9シリーズを放送した大人気アニメ。2年ぶりにデジモンが日曜朝9時に帰って来る。
- 2025年9月21日放送 16:00 - 16:30 TBS
- 絶好チョーサ団!つまずきから学ぶ成功の法則（絶好チョーサ団！つまずきから学ぶ成功の法則）
- 東京ホテイソンが約6000点の商品を扱う住宅設備メーカー・ミラタップを調査。社内でつまずきを調査。社内オフィスは家に見立てた自社製品を多く導入している。山根社長のつまずきは「社長就任2日で？円の損失」。
- 2025年9月14日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（かのサンド）
- サンドウィッチマンのグレープカンパニーは、若手芸人も所属し活躍中。一方、森田が社長のザ・森東の所属はさらば青春の光のみ。今後について、入りたいという人はいるが、3人の事務所なので急によくわからない人は入れたくないという。グレープカンパニーも、サンドウィッチマンとマネージャー2人と社長の5人で立ち上げ、そこに永野やカミナリなど後輩たちが全員グレープカンパニーに[…続きを読む]
- 2025年9月6日放送 23:10 - 23:40 フジテレビ
- さんまのお笑い向上委員会第四百八十四話「漫才じゃなくて配信の俺を見ろ 嫌われ国士無双13面待ち兄貴をTakechi Kidsがいいねでフォローな夜」
- このあと…がんばれホテイソン。
- 2025年8月17日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店ウマいのに“訳あって”ピンチのラーメン店を救え
- 武蔵野台駅の車返団地にある「Ramen Rouge」。「特製鴨上湯そば」のチャーシューは自家製の豚と鴨。スープにはかえしを使わず、フランス原産の2種類の鴨のガラに手羽元、干し椎茸などの具材を炊き込んで作る。
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