野菜との相性を調査。今回はキャベツ・もやし・にんじん・玉ねぎを炒めてトッピングする。「北海道産帆立貝柱だし塩らーめん」は帆立のうま味と野菜の甘みが相性抜群とのこと。そして1位は「明星 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩」。魚醤などの発酵調味料でパンチを効かせたスープに野菜を加えることでマイルドさがプラスされ、万人が好む味わいになるという。