たまごや鶏肉の価格が高騰している。元東京農業大学教授の信岡さんによると、ニワトリは暑さに非常に弱く、27℃以上で暑いと感じるという。基本的に呼吸と水を飲んで体温を調節する。水の飲み過ぎで餌を食べる量が減ってしまい、卵や鶏肉の生成に影響が出てしまうということ。養鶏場も様々な暑さ対策を行っているというが、それによりお金がかかってしまう現状もある。信岡さんによると来月からは一旦価格の上昇は落ち着くという。全国の養鶏場で今年1月に仕入れた雛が前年比よりも多かったということ。クラシルのかさ増しレシピを紹介。たまご1個にはんぺんを入れるとたまご2個分のふんわり厚みのある卵焼きが作れる。はんぺんはざっくり潰すことがポイント。「えのきの卵ガレット」はえのきを食べやすい大きさに切り、たまごを水で溶いて薄力粉とえのきを混ぜ合わせる。軽くさっと混ぜるのが良い。フライパンで両面焼けば完成。お好みでオイスターソースなどをかけて食べる。向井慧は「これは食べ応えもあって価格も抑えられてすごくいいんじゃないでしょうか」などとコメント。
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「東京農業大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月9日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- ビール市場が縮小傾向にある中、堅調に推移するクラフトビール市場。2023年度クラフトビール市場実態調査結果によると、1年間に出荷された量は4万4528KL。2019年から20パーセント以上の伸びとなっている。大江戸ビール祭り2025は国内外のクラフトビール醸造所などが出店し、地方のビールや食の魅力を発見、発信できるイベント。クラフトビールが増えたきっかけは1[…続きを読む]
- 2025年7月30日放送 20:54 - 21:58 TBS
- ニノなのに通勤ラッシュは何が1番早いのか！？
- 通勤ラッシュは何が1番早いのか、今回は実際に通勤ラッシュの時間帯に東京・世田谷区から港区まで、高速・下道・電車・自転車に分かれてどの移動手段が1番早いかを検証していく。検証するのは、槙野智章・金子貴俊・塚田僚一。前回はGW真っ只中に、東京・品川から江の島に行くにはどれが早いのか、高速・下道・自転車に分かれて検証し結果は下道が1位だった。今回は東京農業大学をス[…続きを読む]
- 2025年7月28日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 都内のスーパーではきのう、今月1日に取材したときと比べLサイズ・LLサイズが20円以上値上がりしていた。今月の卵の卸売価格は、きのう時点で1キロ当たり平均330円とエッグショックと呼ばれたおととしの同じ月の320円を超えた。背景にあるとみられるのが、ニワトリの夏バテ。エサを食べなくなることで卵を産まなくなったりサイズが小さくなったりしてしまう。奈良ファームで[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！目指せ！いきものの森
- 所さんは倒木から倒木へ巡るロケではないかとコメントしたが、ルーペでも観察するとだいぶ変わる様子があったと振り返った。所さんの目がテン！の名前を関したペンフェルルス メガテンというタネもいると紹介されている。
- 2025年7月12日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 「北海道の”とある場所”で作られたたくあん 一体どこで作られたもの？」と出題。正解は「網走刑務所」。網走刑務所は明治23年に開設した日本最北の刑務所。明治時代から使われてきた旧獄舎は移築され博物館となり観光名所として賑わっている。受刑者は脱走を防ぐため足に鉄の球をつけられ2人1組で鎖につながれながら作業に従事していた。受刑者たちの自給自足が掲げられ畑で作物が[…続きを読む]
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