物価高が続く中、“春の味覚”ハマグリの価格に明るい兆しがみられつつある。昆布やかつおだしのスープに大粒のハマグリを投入して、しっかり煮込んでハマグリが開いたら、ハマグリの旨みも加わったスープを器の中へ。そこにハマグリ8個を豪快にトッピングすれば、たっぷりの旨みとコクが詰まった「はまぐりラーメン」の完成。この時期、ひな祭りのお吸い物など様々な料理の材料として需要が増え始めるハマグリ。東京都の1月のハマグリの卸売価格は1kgあたり1372円と、去年の時期よりも170円安くなっている。ラーメン店の仕入れ価格はまだ変化はないものの、「和風楽麺 四代目ひのでや 蓮田本店」大角雄人店長は「ハマグリをちょっと増やしてとかはできるかなとは思っています。10個くらいはいけるかなと思います」と話す。すでに都内にある鮮魚店ではハマグリの価格に変化が出ている。一方で高くなっているのがホタテ。青森県海面漁業に関する調査ではホタテ水揚げ量が前年比から55.4％減。「あたぼう鮨」の藤川大輔店主は「去年秋くらいからホタテが値上がりし、あっという間に倍くらいになった」と話している。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月15日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- アイカタ（アイカタ）
- 今回アイカタを撮影してくれるのはブラックマヨネーズの吉田敬。アイカタは小杉竜一。出会ってから31年、小杉のいいところを聞かれた吉田は「自分の分かりづらいボケをわかりやすく伝えてくれるところ」と話した。吉田とスタッフが打ち合わせをしていると予定より早く小杉がNGKに到着。吉田は心配性だという話をするつもりだったのに、11時の入り時間よりも1時間早く到着した小杉[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- しゃべくり007移住したい都道府県10位同士の対決 埼玉女子vsなにわ女子
- 「埼玉の軽井沢」ことイオンレイクタウン。東京ドーム7個分の敷地内に700店舗がある日本最大級のショッピングセンター。指定暑熱避難施設として指定されている。従来より冷たい協力冷却自販機も。レイクタウン内だけでスタバは7店舗。
埼玉県所沢市にある「ところざわサクラタウン」。YOASOBIが紅白歌合戦で歌った場所でもある。角川武蔵野ミュージアム横の水盤は9月30[…続きを読む] - 2025年9月15日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- JAPANをスーツケースにつめ込んで！（JAPANをスーツケースにつめ込んで！）
- 外国人観光客の多くの人がお土産を買っていく。そこで今回は世界に持っていくメイドインジャパンはご当地土産。まずは街頭インタビューで世界に持っていくご当地土産を決める。インタビューすると「生八ツ橋」や「博多通りもん」などの声があり、白い恋人などの5種類に山内物件として「どじょう掬いまんじゅう」、浜池物件として「桔梗信玄餅」、田辺物件の「まゆはき」、梅沢物件として[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？星降る夜に…パラダイスYOUが♪パーリラパリラパーリラSP！
- アイルランドからやってきた男性は父が造ったウイスキーと母が造ったジンを売り込むため来日。東京都大阪で数日間バイヤーと会うつもりなど話した。
- 2025年9月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！三宅正治の極ネタ！
- 世界陸上の頂上決戦が始まった。男子マラソンでは珍しいシーンが連発。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.