10月30日は「食品ロス削減の日」。北川彩が「カット野菜を買ってすぐ使い切るようにしてます」とコメントした。都内の中華料理店に掲示されていたのは「食品ロス」を減らす取り組みについて。東京都が1000店舗を超える飲食店と連携し始めた。取り組みの一環で頼んだ料理を専用容器で持ち帰ることができる。東京都では年間約35万トンの食品が廃棄に。この3分の1以上を外食産業が占めていて、多くが食べ残しだという。国内の食品ロスの総量は年間約464万トン。経済損失は約4兆円。
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.