今年2月に東京駅にオープンした「SOBAP」。そば粉のクレープ店。3種類のそば粉を独自ブレンド。店内で1枚ずつ手焼き。焼き上がりをカットし、手土産にピッタリのサイズに。どうやって持ち帰るのか。旬のフルーツを使ったスイーツ系のSOBAPから「バンバンジー」410円など最大16種類。なかでもお店で焼き上げる「かぼちゃのプリン」380円はキャラメルソースにブランデーとスパイスを隠し味にした季節限定。
住所: 東京都千代田区丸の内1-9-1
URL: http://www.jreast.co.jp/
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