東北麻辣燙のテレビ情報 | 全国500種類以上を食べ歩く本多さん美肌や冷え性に！飲み干したいスープの名店3選 | マツコの知らない世界(2024/09/17(火)20:55)

「東北麻辣燙」のテレビ露出情報

ゴマだれベースの「東北麻辣燙」を試食する。マツコは「ごますごい。美味しい」などとコメント。ごまは毎朝挽いているそう。

2025年1月4日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ
土曜はナニする！？トレンドスタディ: 本場中国の味付けで料理を出す「ガチ中華」が近年大きなブームになっている。そんなガチ中華の中で今年流行るとされているのが「麻辣湯」。花椒と唐辛子を使った中国・四川省発祥の春雨入りスープで、ヘルシー＆美容効果で女性を中心に大人気だという。ブームの火付け役である「七宝麻辣湯」をすゑひろがりずが訪問。麻辣湯を試食し「美味しい」などとコメントした。さらに今年は変わり種[…続きを読む]
2024年9月17日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないマーラータンの世界: 千葉県蘇我駅にある「東北麻辣燙」は日本では貴重な味が楽しめる店。中国東北部では唐辛子を使った料理が少ないため、唐辛子と花椒の四川麻辣湯をゴマダレべースのまろやか系にした。今では四川系と東北系の2つの麻辣湯が中国では主流になっているそう。メニューの「東北麻辣燙」をスタジオに用意する。トッピングは基本3つまでだが、追加料金を支払えば何個でもOKとのこと。