たっぷりとチーズのかかった賞味期限10分の生パスタをたのんだ3人。「スパイシーメキシカンボロネーゼ かまくらチーズ」、「芳醇トリュフボロネーゼ かまくらチーズ」、「元祖ボロネーゼ専門店 BIGOLI かまくらチーズ」は、京都にあるボロネーゼ専門店BIGOLIの生パスタを使用。ボロネーゼのソースは一緒だが、メキシカンであればチリパウダーで辛味をプラス。トリュフ味は、生クリーム、牛乳、トリュフオイルを加え、クリーミーな仕上がりに。塩味が少なくマイルドなグラナパダーノチーズでパスタを引き立てる。