聞き込みで近くにエドシンという寿司店があるという情報をゲットして向かう。途中、レトロな路地で写真撮影をした。「江戸信」を見つけたが、営業は夜からで入ることができなかった。一行は新たな寿司店の情報を聞き込みする。創業100年以上という「スズキ時計店」、店主が本場ドイツから仕入れた鳩時計が100点以上並んでいる。寿司店について聞いてみると、ツカサズシというお店であればお昼の時間でも開いているかもとのこと。さらに激レア武尊サーモンがあるお店だという。行き方を教えていただき、向かうことに。上原浩治は松井秀喜と行きつけのお寿司屋さんが一緒でご馳走してもらったことがあるという。
城下町で見つけたのは創業50年の「司鮨」。銀座で修行した先代が地元でも美味しい寿司を食べてもらいたいと開業した。こちらでは、マグロ希少部位3種握り、武尊サーモンを食べた。
最寄りのバス停からすし歩き再開。タカのサイコロは1、1つ先の東橋へ向かう。折りたバス停から歩いて寿司店を探す。