「うなぎパイ」は百貨店など東京などでも購入できるようになったが、認知度上昇の背景にはお土産としてのこだわりがあった。1961年、春華堂が「うなぎパイ」を発売。1964年に東海道新幹線、1969年に東名高速道路が全線開通したことにより、東京～大阪間の人の流れが爆発的に増加。新幹線や高速道路を使えば東京や大阪でも常に大量販売することも物理的には可能になった。春華堂はあえて東海地方を中心に限定販売したことで、新幹線のホームや高速SAで「浜松を通るからうなぎパイを買わなきゃ」と思い出すリマインダーの役割を果たした。その結果、主導権を大都市に渡さず、地元に利益が落ちる仕組みを作り上げた。問題「うなぎパイに入っている隠し味は何？」。答え「ガーリック」。試作段階で職人たちがおいしさに深みがないと、当時ブームだった「餃子」をヒントにガーリックを生臭さを消すために使用としたところ、深みのある癖になるおいしさになった。田中は「うなぎパイを買ってるだけではなくて行ってきたという体験そのものを買うことにもつながり、限定販売は価値が高い売り方」などとコメントした。うなぎパイは4種類あり、ナッツ入りやブランデー入りなどがあるという。
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「東海道新幹線」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 東海道・山陽新幹線に登場するラグジュアリーな特別個室「スプリームクラス」。内装は上品な木目調をベースとしていて、高級感のあるリクライニングシートが。東海道新幹線で個室が導入されるのは23年ぶり。10月1日から一部車両でサービスを開始するプライベート空間に街の人からは「ボーナスの時に」などの声があった。
- 2026年7月9日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- 10月1日に東海道新幹線で導入されるグリーン車よりもハイクラスな個室、スプリーム・クラス。23年ぶりとなる新幹線の個室は扉はデジタルの鍵付き、専用Wi-Fi、 無料の飲み物・沿線ゆかりのお菓子のウェルカムサービスも。お値段は東京～新大阪で1人用個室が4万2390円、2人用個室で6万790円。
- 2026年7月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！厳選ニュースギュギュッと
- きのう初公開されたのは、東海道・山陽新幹線に新たに導入される個室席。ICカードをかざして中に入ると、高級感のある空間にリクライニングシートが設置されている。グリーン車を超える最上位クラスの「Supreme Class」。値段は東京～新大阪間で1人個室の場合、4万2100円。2人利用可能の個室の場合は6万500円。JR東海は来年度中に半個室タイプも導入する予定[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心調査
- JR東海とJR西日本がグリーン車を超える個室席Supreme Classを初公開。個室には専用タブレットが備え付けられ、室内の明るさや空調の調節が可能。のぞみの1人用個室で東京～新大阪4万2390円。ネット予約のみで9月15日から販売。
- 2026年7月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 東海道・山陽新幹線に今年10月から導入される「個室」の座席が報道関係者に公開された。東海道・山陽新幹線の一部車両に導入される「個室」タイプの座席は、扉は交通系ICカードなどで解錠されるオートロック式で、中にはリクライニングシートを設置。大型の作業用テーブルや専用のWi-Fiなどを備え、空調や照明を自ら調整可能。更に、スーツケースを収納できる荷物置き場も。料金[…続きを読む]
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