松の葉ジュースのテレビ情報 | 桃とトマトのさっぱり冷やし中華 | 昼めし旅(2025/09/03(水)12:00)

「松の葉ジュース」のテレビ露出情報

柴田さんのごはん作り。柴田さんは福島県浪江町出身。東日本大震災がきっかけで農家に転身した。お米は羽釜で炊く。松の葉は水と一緒にミキサーにかけて「松の葉ジュース」の完成。メインは自分で作ったお米で作った玄米麺をつかった冷やし中華。

2025年9月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅神奈川県平塚市: 平塚市の柴田さんのごはん作り。メインは自分で作ったお米で作った玄米麺をつかった冷やし中華。具材は錦糸卵、紫タマネギ、醤に漬けた鶏肉、桃、トマトなど。桃と塩は合うという。タレには塩麹、ごま油、塩を使う。食卓には松の葉ジュースなども並んだ。