まず向かったのはJR青梅線羽村駅から徒歩約2分の場所にある韓国料理店トゥックン² 羽村店。人気のメニューは「スンドゥブチゲ ライスセット」。ライスとキムチなどの副菜がついて880円。セットのご飯はおかわり無料。ほかにも「キムチチゲ ライスセット」800円などバリエーションも豊富。初来店だという50代の女性が注文したのは「倍牡蠣スンドゥブチゲ ライスセット」1180円。3回目の来店だという30代の女性が食べていたのは「石焼牛焼肉ビビンパ」900円。ほかにも「ビビン麺」780円、「ヤンニョムチキン定食」1180円、「サムギョプサル定食」1500円など数々の本格的な韓国料理を味わうことができる。手がけているのは松屋フーズ。新たな客層を呼び込むためにアツアツ料理に目をつけて出店。メニューには松屋フーズの強みを生かした特徴があり、松屋と同じ牛肉を使用している。5度目の来店だという40代のお客さんが食べてたのも「炭火焼カルビ焼肉定食」1180円。店内には無料のソースバーがあり、肉みそだれやビビンパソースなど8種類がある。ご飯に合うソース作りの松屋フーズのノウハウがいかされている。
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「松屋フーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 昨日、東京の松屋銀座に、牛丼チェーンの「松屋PREMIUM」がオープンした。高級路線を打ち出し、「神戸牛牛めし」は並盛の3倍以上となる1390円だという。百貨店の客層にとっては、松屋の牛丼を知るきっかけになるという。
- 2026年6月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース
- きのう銀座の松屋銀座のデパ地下に牛丼「松屋」がオープンした。開店と同時に多くが駆けつけ一時50人以上に行列ができた。目当ては神戸牛に米や玉ねぎも国産と素材にこだわった「神戸牛ぎゅうめし」1390円、物価高を背景に外食市場が伸び悩む一方でテイクアウトなどの需要は増加していて新たな客層獲得のため出店経験のない銀座に初進出した。初日に牛めしは完売で目標の100万円[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 牛丼チェーン「松屋」が百貨店「松屋」に初出店した。お弁当として販売する「神戸牛牛めし」は最高級の神戸牛を使い、コメや玉ねぎも国産。素材にこだわり抜いた高級牛丼。値段は1390円。物価高などを背景に伸び悩む外食市場。一方、お弁当などの中食需要は高まっている。松屋フーズのメイン客層は30代～50代男性。デパ地下を利用する女性の中には牛丼は未経験という人も。出店経[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 老舗百貨店の松屋銀座と牛丼チェーンの松屋、この松屋同士がコラボした新業態の店舗「松屋 PREMIUM 銀座店」がきょうオープンした。テイクアウト専門店で、一番人気の牛めしには神戸牛が使用されるなど、高価格帯の商品が並ぶ。新規顧客獲得などを目指す。築地銀だこ×銀座三越など、ファストフード店のデパ地下進出が相次いでいる。
- 2026年6月10日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 松屋フーズは松屋銀座に初の常設店「松屋PREMIUM」をオープンした。国産食材にこだわった多数の限定メニューが並ぶ。店舗にこだわりがありロゴを金色にすることで百貨店ならではの高級感を演出している。高級路線をアピールして主婦層や高齢者にも広げたい考え。
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