コメの高値が収まらない中、農林水産省はあさって備蓄米をどれだけ放出するか発表すると明らかにした。都内のおにぎり専門店を取材すると、コメの仕入れ値は去年と比べて2割ほど上がったという。例えばコシヒカリは去年5月ごろ5kg2400円程度だったが、コメ不足が深刻化した夏ごろには3000円台になり、先月は4000円を突破。おにぎり戸越屋・木本英二管理部長は「『これ以上上がるともう来ない』という厳しい意見もある」と話す。こうした中、米マイスター麹町では、去年の夏ごろからアメリカ産と国産をまぜた「ブレンド米」の販売を開始。アメリカ産には関税がかかっているが、それでもブレンド米の価格は国産単体の半分ほどで、飲食店を中心に注文が相次いでいるという。松屋も去年5月からブレンド米を実験的に使用。日銀本店の食堂でも、去年12月から台湾米に一部切り替えるなど影響が広がっている。こうした中、批判の矛先を向けられた農水省が重い腰を上げて決めたのが備蓄米の放出。本来は災害や不作など緊急時用で、厳しい温度湿度管理のもと玄米で保管するもので、5年を過ぎたら家畜の餌に使われる。放出についての発表がされても価格がすぐには下がらない可能性もあり、気をもむ日々が続きそう。
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「松屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月12日放送 15:49 - 18:30 TBS
- NスタNEWS そのサキ！
- 米の高値が収まらない中、農水省は明後日、備蓄米をどれだけ放出するか発表すると明らかにした。米の仕入れ値は去年に比べ約2割上がった。こうした中、今、人気なのがブレンド米だ。飲食店を中心に注文が相次いでいるという。松屋等がブレンド米を取り入れている。しかし、価格は市場で決まるべき等としている。
- 2025年2月11日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- 備蓄米については現行国が放出後1年後に買い戻すことになっていて、仮に放出して価格が下がっても買い戻すことで再び価格が上昇する恐れがある。米の高騰で外食産業では外国産米のブレンド米を実験的に使用するなど影響が出ている。対策として専門家からは温暖化を見据えて暑さに強い米の品種開発を行うことや、農家に補助金を出して減産させる政策をやめさせるべきなどの声が上がった。[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- 松屋でおとといから販売されている今話題のシュクメルリ鍋は、鶏肉をニンニクのきいたホワイトソースとチーズで煮込んだ料理で、美食大国ジョージアの伝統料理。ジョージアは昔から様々な食材やスパイスが集まり、独自の食文化を育んでいる。スパイスを生かした本場の味を堪能できるジョージアの月夜セットは、定番のシュクメルリをはじめ、ハーブが効いた前菜4品にハルチョーなど、ジョ[…続きを読む]
- 2025年1月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 全国ふりかけグランプリ2024で金賞をとった神田工業の「サムライ贅沢ふりかけ」をスタジオで試食。八代さんは「ザクザクで今まで食べたことがないような味」とコメントした。ほかニチフリ食品から「コラボふりかけ」が販売されている。「カラムーチョ味」や「岩下の新生姜味」や「松屋牛めし味」などがある。きっかけは湖池屋の企画でお菓子味のふりかけを消費者プレゼント用に開発し[…続きを読む]
- 2025年1月18日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！大人気飲食チェーン コレで大ブレイクSP
- 大ブレイク商品のヒミツ。
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