「松屋」運営の松屋フーズホールディングスでは一部店舗で春からカルローズ米を100％やブレンドで使用している。「牛角」などを展開しているコロワイドは2月から一部店舗でカルローズ米を使用しており、水加減など専用レシピを独自に考案している。カリフォルニア州での米栽培を紹介。取材した土地では約20万ヘクタールでカリフォルニア米の栽培が行われており、飛行機で種まきを行うなど農家一戸あたりの経営規模は日本の約80倍となる。海外の方が圧倒的に生産コストが安く、輸入拡大しすぎると安い輸入米ばかり売れ国産の銘柄米が売れず廃棄される可能性もある。小泉農水大臣は農業法人などが加入する団体の会長と面会し、齋藤会長は生産者と消費者の双方が納得できる価格として5kgあたり3000円のラインを示していきたい、それ以上高くなると輸入米にシェアをとられるのでコスト削減に注力するとしている。JAが生産者に払う概算金は流通価格を決める重要な指標。JA全農にいがたでは去年コシヒカリ60kgあたり1万7000円だったのが今年は9000円アップの2万6000円が提示されている。これにより今年の新米価格は去年より高くなる可能性が高い。輸入米の拡大として考えられるのは、ミニマム・アクセス米の主食用枠を増やす、ミニマム・アクセス米の輸入量を77万トンから増やす、1kg341円の関税を下げるなど。
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「松屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 6月にお得キャンペーンが多い理由について経済ジャーナリスト・渋谷和宏さんによると外出減で消費が落ち込むためキャンペーンで消費を促すという。梅雨の時期の外出頻度について減ると答えた人が9割以上。店側も雨の日の来店数について7割以上が少ないと感じるという。松屋では東京、大阪のいずれかの降水確率が70％以上で最大70円引きクーポンをX公式アカウントで配布するキャン[…続きを読む]
- 2025年6月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 東京・青梅市にあるトゥックン2 青梅今寺店は、石焼き丼とスンドゥブの店。この韓国料理を手掛けるのは松屋。メニューはまったく異なるが、松屋のノウハウが生かされているところも。
- 2025年6月6日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 外国人が絶賛する日本の人気チェーンをしらべてみた。メキシコから来た女性がハマったのは外国人の行列が連日できているラーメンチェーンの一蘭。ベジタリアンなのに5回も行ったという。南アフリカから来た男性はファミレスのあるものを絶賛。中国人留学生はバーミヤンを初体験してみた。
- 2025年6月1日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店日本一の飲食店チェーン道路 国道16号を徹底調査！
- 国道16号を徹底調査。千葉県富津市～神奈川県横須賀市を結ぶ全長331km。袖ケ浦市に入ると有名飲食チェーン店が1.6kmの間に18店舗。入ってみたら実はスゴかった店を次々発見。
- 2025年5月31日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？すゑひろがりずのトレンドスタディ
- ふりかけは600億円市場になるという。国際ふりかけ協議会の松江さんが教えてくれる。全国ふりかけグランプリ 2024 金賞のサムライ贅沢ふりかけ。有明海苔、青のり、カツオが入っている。松屋 牛めし 味ふりかけがある。ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ、カレー屋のふりかけもおすすめ。贅沢うにふりかけは香りと旨味を閉じ込めたうにフレーク＆焼き海苔をたっぷり使用[…続きを読む]
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